アルビレオの 雑記帳

うどんメモ

31日
 一鶴 おやどり ホテルで呑んでると、食べたくなった、鶴丸 カレーうどん 1玉
 カレーうどんで精をつけて、無料案内所に立ち寄って、おねいさんの店をはしご
 朝6時まで呑んでしまって、、プチお持ち帰り??^^);
 合計1玉

1日
呑みすぎて、お昼までダウン
でも、ホテルから借りたママチャリ漕いで、竹清で、かけ2玉と、ちくわ天、半熟たまご天
松下製麺所 かけ1玉

 晩御飯は、お好み焼き ふみや で豚玉と、うどん焼き(焼きうどんではない)
この日は、合計たった4玉

2日
朝 うどんバカ一代 肉ぶっかけ 2玉
昼 竹清 かけ1玉 半熟たまご天
   こだわり麺屋 かけ1玉
晩 焼肉なかむら なんで、焼肉かと言えば、打ち込みうどん!を食べたかったから
合計5玉

3日
朝 夜明け前の朝霧の清々しい中、ママチャリを漕いで、薄暗い中、燦然と輝く、さか枝からの灯りに、たどり着くカブト虫の様に、空いたお腹に かけ2玉

お昼 田村で1玉 主に、かけ出汁は、あっちですと言われながらも、ここは、醤油!
    山越で、食べ比べ 釜玉vsかけ 釜玉発祥の店なのだが、自分は、かけの勝ち!!
    松岡 かけ1玉 ここの一等席、麺切台の前のカウンターに座って頂く ズッズッズッとっ啜り込んでると、前の麺切の音、トントントンとシンクロしているのに気が付いて、ズッズッズッ・トントントンの二重奏が楽しく、麺はもちろん出汁もズッズッズッ啜った
    赤坂 1玉ね~、200円チーズの蓋・・・かけなのかぶっかけなのか分からない出汁で、、、1玉の半分^^);
 錆びの入った看板を味わった
    おやつに、うどんバカ1代の 釜バター1玉 黒胡椒の香りに、一刻も早く食べたくなって
この日は、合計8玉

4日
遅い朝ご飯 橋本製麺所 香川県内に残ってる昔ながらの、玉卸しのみの製麺所
                 丼も箸も持参しなくてはいけない(麺類製造業であって、飲食店ではないから)
                 丼は、前日の夜、カップラーメンを食べて、その丼を持っていく^^);
                 醤油も、コンビにで買った
                 1玉 ストーブ囲んで、じいちゃんから、昨今のうどん事情など聞きながら、頂く
                 小麦の香り立つ、こしのしっかりとした麺、あちこちで麺食いしていても、ここまでの麺は、そうは無い! ので、追加1玉
     タクシーの運転手さんのお土産用に5玉、おやつ用に3玉
続いて、馬渕製麺所で、かけ1玉
合計7玉

5日
〆は、がもう、憧れの店内で、慈しむ様に頂く、かけ1玉
by thejetmole | 2014-02-06 23:45 | Sonnar EF 55mm 1.8 | Trackback
トラックバックURL : https://rolleiflex.exblog.jp/tb/21643336
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。